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    綜合
    問醫生

    醋泡水果多久可以吃?醋泡水果的保質期多久?

    2019-06-28 11:33:39愛秀美
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    核心提示:在部分地區習慣性的吃醋泡水果的,味道也是很好的,還可以幫助消化,而一般的醋泡水果需要經過三個月四個月的時間才會泡好。

      醋泡水果多久可以吃

      3到4個月。泡好的水果醋至少要經過3至4個月的釀造期才可以飲用。釀造時間越長,水果醋的風味也越佳。

      大約經過1年是風味最好的時候,當然浸泡個3到5年再飲用,味道在濃郁度上會更有特色。

      但如果長期浸泡,記得不要經常開蓋,容易滋生細菌。一次釀好一大瓶時,最好能先分裝成小瓶飲用以減少接觸空氣的機會。

      醋泡水果的保質期多久

      一般是三個月的時間,以醋泡香蕉為例子,酸度高的水果醋會侵蝕容器,因此醋泡香蕉最好選用能密封的玻璃瓶儲存,而不能使用塑料或是金屬的容器。玻璃瓶使用前必須清洗干凈并充分地擦干,如果清洗后沒有擦干會破壞水果醋的純度,甚至造成腐壞。

      經常性的食用果醋可以幫助人們降低人體衰老中過氧化脂質的形成然后幫助人們達到延緩衰老的相關目的。不僅如此,果醋中含有的甘油等物質可以幫助人們平衡皮膚的酸堿值,擴張血管,通過這一系列的作用就能在一定程度上幫助人們延緩衰老。

      葡萄

      作用:殺菌

      材料:香醋適量、大葡萄一串、蜂蜜適量。

      制作方法:葡萄洗干凈去皮去子后榨汁,將過濾后的果汁倒入杯中,加入香醋、蜂蜜調勻。功效:能夠減少腸內不良細菌的數量,幫助有益細菌繁殖,消除皮膚色斑。

      草莓

      作用:解乏

      材料:谷物醋1000克、熟透的草莓1000克、冰糖50克。

      制作方法:將草莓充分洗干凈和冰糖依次置入廣口瓶中,然后緩緩地注入谷物醋。密封置于陰涼處一周即可。

      功效:可以改善便秘,對慢性疲勞、緩解肩膀酸痛有很好的療效。對于抑制青春痘、面皰、雀斑的生長也有很好的幫助。

      香蕉醋

      作用:減肥材料:香蕉一根、紅糖100克、米醋200克。

      制作方法:將一根大香蕉去皮后切成若干段放入耐熱的瓶子里,并且在耐熱的瓶子內放入紅糖,之后倒入米醋,放入微波爐中強度加熱30到40秒,讓紅糖融化,放涼即可食用。

      功效:口味一級棒,減肥效果顯著?梢允鼓銖母旧限D變成易瘦體質,在消除便秘的同時還可以使皮膚濕潤有彈性。

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